每个国家都有很有属于自己的美食，比如韩国的泡菜、日本的寿司等，中国也有着各种各样的美食。中国不仅有各种各样的家常菜，还有很多的地方地方特色美食。很多人去一个地方游玩，都会去品尝一下当地的特色美食。比如重庆的鸡公煲、北京的烤鸭、天津的狗不理等等，这些都是有名的地方菜。

　　油面筋15个、猪肉500克、黄酒一勺、生抽一勺、鸡蛋一个、葱一根、姜少许、精盐3克、蒜3个、大葱少许、酱油一勺

　　1.准备油面筋15个，洗干净的猪肉切碎，将准备好的生抽，黄酒、盐、生姜，葱花、淀粉倒入肉中搅拌均匀。

　　6.锅中倒油，五成热将葱姜蒜都倒进锅爆香。准备好的油面筋到个锅中，放点酱油，生抽调味，然后倒水盖到油面筋，大火烧开以后转小火再煮15分钟就可以了。

　　7.煮到还剩下一点汤的时候，放一点生油提鲜，准备关火摆盘，撒上葱点缀，一道香喷喷的红烧油面筋就做好了。

　　1.面筋是一种植物性蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。面筋的营养安博体育成分，尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙、铁、磷、钾等多种微量元素，是传统美食。返回搜狐，查看更多